这几天最火的一部剧，应该就是《深夜食堂》了，火的原因不是因为有多好看，而是因为槽点实在是太多。还记得那天午饭时间，大家兴致勃勃的凑到一块，迫不及待的想要欣赏这一部翻拍的《深夜食堂》。

然而，第一集出现的“夜宵”竟然是—老坛酸菜牛肉面。

这种不是以前坐火车的时候，必备的泡面吗！

一点追求都没有吗？

难得午饭叫了那么丰盛的外卖，你让我看这个？

像这种10分钟就可以在家完成的食物，为什么要到外面去吃呢？气得我再也没有看后面的剧情！我不是针对谁，我也是个速食品的追求者。要知道，泡面是最适合我们这样的懒人的料理了。像这种打开包装热水一冲锅里一煮，看一集泡面番完了就能大快朵颐的即食美味，简直就是伟大的发明呀！

自从上个世纪五十年代末被发明以来，速食面作为所有现代方便食品的当家老大迅速风靡世界，现在可能没有哪个便利店食杂铺敢不在货架上摆几排泡面。而生活节奏紧凑的日本人深刻地理解了速食食品的真谛，时至今日除了泡面以外还有更多方便的食品，想要在短时间内在家速度吃上深夜（夜）食堂（宵）简直轻而易举。

今天我们就来给大家介绍下，10分钟内就可以吃到的美食。

主食：米饭乃亚洲膳食的基本

东亚的地理环境和气候都很适宜种植水稻，居住于此的人民对以大米为主的米饭是再熟悉不过了，把米饭也做成方便食品不光轻车熟路，而且还可以根据自己的喜好调制出不同的口味。如果想要换一换口味，以玄米、糯米以及五谷杂粮为基础食材的速食米饭也很容易找到。

速食米饭视预处理的程度，处理方式通常分为热水冲泡和微波炉加热两种，基本上已离熟透不远，也保有较多水分，只需要放进最简单的微波炉里开到合适的温度叮一下就能取出来装碗摆桌使用。此类即食饭既有白饭，也有调味加料过的种类——什么牛肉饭，海鲜饭，五目饭等等应有尽有。

假使我们不需要那些预调的口味，酱汁和咖喱也是很棒的备选，热好白饭装盘然后浇上咖喱，做一盘咖喱饭，大概是一个懒虫的究极享受了。购买咖喱的渠道非常之多，种类也很丰富，从日式咖喱到东南亚的咖喱，以及印度咖喱等几个主要派系，在你家附近大一点的超市里基本都能找到，当然如果懒得出门，网购也是个好办法，只是并不适用于客人马上就要登门拜访时的临时抱佛脚。

通常买回家的速食咖喱都是密封包装，不拆开封袋直接扔进热水里泡个5分钟，然后取出来浇在米饭上便大功告成。如果想要更省时间，把咖喱倒出来装碗里用密封膜包好，再放微波炉里加热两分钟左右便可取用，想要浇在饭上，或是直接用勺吃完全随心所欲。

有时觉得没有胃口吃饭那也没关系，你也有大量水分更多，更容易消化的速食米粥可以选。和米饭类似，速食粥也有各式各样的丰富口味和米种，而且做法比米饭更加简单，就和泡面一样注入热水，几分钟后即可开动。以前我们喜欢泡面，现在我们可以换个吃法，泡粥吃。