每天想悠闲的起床，挂着惺忪的睡眼在欧式厨房里用咖啡机来一杯香浓的咖啡提神，然后再转去卫生间洗漱，在脑袋清醒的状态下好好打扮自己，迎接新一天的开始。这个梦听起来很真实，我也做过。可事实却是早上在闹铃响后多睡了10分钟，导致自己手忙脚乱。咖啡来不及准备，头发还没梳整齐就来到公司，整个上午自然都是处于神游宇宙的状态，只有午餐过后的一杯星巴克稍微能把自己拉回地球，咖啡星人就是对咖啡有如此依赖。那在慌忙的早上我们到底该如何享受一杯提神的咖啡让自己美好的一天从清晨开始呢？我想雀巢Dolce Gusto GENIO胶囊咖啡机能给我们一个满意的答案。

你好 我是一只企鹅

如果家里来了一只企鹅你会怎么做？打电话给动物园？雀巢Dolce Gusto GENIO圆滚滚的身材像极了这位南极生长的动物，好在它只是一台胶囊咖啡机，我们可以放心的把它留在家里，放在宽敞的厨房台面或是餐厅的桌上着实是不错的装饰，经典的红黑配色也有雀巢的风格，当然如果你是红黑阵营的球迷可能对它的喜爱要更上一层。

雀巢Dolce Gusto GENIO胶囊咖啡机的背部由水箱构成，头顶上的“呆毛”是选择杆，用来调整冲泡咖啡的水量和冷热。锁定柄和胶囊托组成企鹅的嘴部，而肚子这里空空的，需要我们在滴水盘上放置一个杯子用来接咖啡，也算是变成企鹅的完整形态。雀巢 Dolce Gusto系列的咖啡机都有这种拟物的习惯，能让使用者心情愉悦。

在整个包装盒中还包含有一个胶囊箱，用来遗弃使用过的胶囊。滴水盘与滴水隔栏也是分离式设计，组合到一起之后嵌入到机器的卡槽中便可。根据杯子高度的不同可以调整滴水盘的位置，咖啡机提供三个位置可选，满足从长筒玻璃杯到马克杯不同的需求。在对咖啡机已经有最基础的了解之后，就让我们看看胶囊咖啡到底是什么东西。

与胶囊的第一次邂逅

所谓胶囊咖啡，自然区别于速溶咖啡冲泡的繁琐，也省去磨豆咖啡机的前期准备，简单、快捷而且味道还不错是它的终极追求。雀巢Dolce Gusto GENIO胶囊咖啡机30秒出一杯咖啡并不是痴人说梦，但在此之前还是让我们来认识认识胶囊咖啡机里的胶囊吧。

（阿拉比卡咖啡豆）

在我们的传统认知里可能会以为胶囊像医用胶囊一样是那种椭圆形状，可以让我们时刻张嘴吃药，但实际上它的造型更像是果冻包装，底部有漏斗形状的封闭孔。胶囊表面印有不同的颜色区分口味，像是绿色的Cappuccino，红色的Tea Latte，黄色的GRANDE等等多达数十种，这个种类还在不断增加中。习惯之后光凭颜色就可以明白今天想喝什么口味的咖啡。雀巢Dolce Gusto胶囊咖啡机的咖啡豆均使用世界三大咖啡豆之一的阿拉比卡咖啡豆制作，酸味和苦味适应大多数人。

胶囊也分为两种，一种是使用深色底色，另一种则是白色。深色底色代表的是咖啡胶囊，而白色则是牛奶胶囊。不过也有例外，像黑色的Esspreso Intenso就只有咖啡并没有牛奶，胶囊也只需一个，想必喝起来咖啡的苦味也非常之浓。不管是咖啡胶囊还是牛奶胶囊，在胶囊的表面都有水量标识，帮助我们配出浓度刚刚好的味道。